Fordele ved at bruge skærebrætter
Beskyttelse af overflader i køkkenet med et skærebræt
Skærebrætter fungerer som en beskyttende overflade på køkkenbordet og andre overflader ved at forhindre knive og andre skarpe redskaber i at beskadige dem.
Hygiejnisk madlavning med skærebræt
Ved at bruge et skærebræt kan du minimere risikoen for krydskontaminering mellem forskellige fødevarer. Ved kun at bruge ét skærebræt til én type fødevarer (for eksempel et til grøntsager og et til råt kød) kan du undgå, at bakterier spredes fra en råvare til en anden.
Forlængelse af knives levetid
Ved at bruge et skærebræt af træ eller plast i stedet for at skære direkte på overflader af sten eller laminat kan du forlænge dine køkkenknives levetid, eftersom de ikke bliver sløve helt så hurtigt.
Alsidig brug af skærebrætter
Ud over at bruge dem til at skære og hakke ingredienser kan skærebrætter også bruges til servering af ost, delikatesser eller appetizers.
Skærebræt, spækbræt, bræt. Kært barn har mange navne. Et spækbræt er uundværligt, når du skal i køkkenet. Det er godt at have, når du skal tilberede eller skære forskellige madvarer ud.
Med det rigtige skærebræt er det lettere og mere simpelt at opnå gode resultater i køkkenet. Der er flere årsager til, at du bør bruge et spækbræt, eksempelvis at du skåner din bordplade, når du skære brød, kød og grøntsager ud. Et godt skærebræt forhindrer også at knivene ikke får skader, når du skærer. Med andre ord er et skærebræt et must-have i ethvert køkken. I dit køkken bør du mindst have to - et til brød, frugt og grøntsager og et til kød.
Hos Biltema kan du vælge mellem flere, så du kan finde det, der passer bedste til dig og dit behov. De fås i forskellige farver og størrelser.
Skærebræt og spækbræt til alle behov
Hos Biltema har vi forskellige skærebrætter i plast til billige priser. Skærebræt i plast og træ er gode, fordi det er bløde materialer. Bløde materialer er med til at skåne dine knive, så de forbliver skarpe. Vi har bræt i flere farver, som kan bøjes. På den måde er det let at hælde de hakkede grøntsager direkte ned i skålen, ved at bøje spækbrættet sammen. Et spækbræt er ikke kun praktisk til udskæring af madvarer, men også til serveringer, når du får besøg af venner og familie.
Tag et kig i vores sortiment og find det, der passer bedst til din stil og dit behov. I Biltema står vi altid klar til at hjælpe dig, hvis du har spørgsmål. Kig forbi din nærmeste Biltema-forretning og find dit nye skærebræt. Vi har også køkkenknive i forskellige størrelser og modeller. Fælles for vores køkkenknive er, at de har et gribevenligt håndtag, og at bladene er skarpe.
Ofte stillede spørgsmål om skærebrætter
Hvad er den bedste måde at rengøre et skærebræt på?
Start med at skylle skærebrættet med varmt vand og opvaskemiddel. Brug en svamp eller børste til at skrubbe madrester og eventuelt snavs af. Undgå at bruge grove rengøringsmidler eller lægge træskærebrætter i blød for længe, da det kan beskadige træet.
Hvilken type skærebræt er bedst: træ eller plast?
Træskærebrætter er populære pga. deres naturlige og pæne udseende og evne til at modstå slitage fra knive. Plastskærebrætter er nemme at rengøre og kan normalt vaskes i opvaskemaskine, hvilket gør dem praktiske til brug i et travlt køkken. Så hvilket skærebræt du skal købe, afhænger af hvad du selv foretrækker og anvendelsesområde.
